Les Jardins d'Elodie à Saint-Raphaël (Var)

Le jardin d'Elodie

A Saint-Raphaël, sur les quais du port Santa Lucia, vous serez accueilli chaleureusement par Michel et son équipe.
Les produits de la mer sont les spécialités de cet établissement. 

A titre personnel, j'ai beaucoup aimé la fondue de la mer (voir photos ci-dessous).
(Gambas, langoustines, seiche, St Jacques, moules, turbot, saumon, riz, courgette farcie, aioli).

Autres spécialités à découvrir

Escalope de saumon à l'oseille, Filet de Turbot beurre nantais, Filets de rougets à la provençale, Duo de moules et gambas à la crème de basilic, Gambas flambées au Whisky, Dorade royale grillée, Loup portion grillé aux graines de fenouil, Pavé de thon et son rougail.

Et pour ceux qui préfèrent les viandes ...

Le faux filet sauce béarnaise, le filet de boeuf sauce béarnaise, le filet de boeuf sauce au poivre, le filet de boeuf sauce au roquefort, le filet de boeuf sauce aux morilles, le magret de canard au miel de Provence, le magret de canard rôti au poivre mignonette, la selle d'agneau à la fleur de thym.

J'aime beaucoup ce restaurant. On s'y sent bien !

Pierre-Alain Reynaud




Restaurant Le Jardin d'Elodie
Nouveau Port Santa Lucia
83700 SAINT RAPHAËL